14 가지 가장 영양가있는 음식은 무엇입니까?

14 가지 가장 영양가있는 음식은 무엇입니까? / 영양

건강하고 균형 잡힌 식단을 따르고 건강한 습관을 가져라. 언제나 그 라이프 스타일의 요구 사항을 충족시키는 것이 쉽지는 않지만 항상 좋은 선택입니다. 오늘날에는 건강에 전혀 도움이되지 않는 식품이 많이 있습니다 (예 : 가공 식품). 이 제조 정책은 일부 경제 부문에 관심이 있지만, 오늘날 우리 자신을 먹는 방법, 특히 서구에 대한 경각의 목소리가 있습니다..

이 좌절을 보완하기 위해 가능한 가장 영양가있는 음식을 알고있다. 그래서 우리가 굶주림에 만족한다면 적어도 우리에게 맞는 음식으로.

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우리의 건강을 향상시키기 위해 영양가있는 음식을 가져갑니다.

우리가 건강에 해를 끼치 지 않기 위해 먹어야하는 것에 대해 언론에 끊임없이 포격당하는 일이 없기 때문에 건강에 좋지 않은 제품을 우리에게 팔려고하면 그렇게 할 필요가 없습니다. 안타깝게도 입법이 허용하고 있으며 우리의 일반적인 복지를 위험에 빠뜨리고 있습니다..

다행히도 많은 사람들이 이러한 현실을 알고 있으며 신선한 식품, 과일, 채소, 곡류 등을식이 요법에 포함시키고 이러한 음식이 제공하는 혜택을 알고 있습니다..

건강하고 균형 잡힌 식단은 우리 몸에 필요한 영양소를 집중적으로 섭취하는 음식, 다량 영양소와 미량 영양소 모두. 그래서 전문가들은 비타민, 미네랄, 섬유, 탄수화물, 단백질 및 건강한 지방의 공급을 극대화하기 위해 모든 것을 먹는 것이 좋습니다 (건강 식품). 계속해서 다음 행을 읽으면 발견하게 될 것입니다. 존재하는 14 가지 가장 영양가있는 음식. 의심의 여지없이 본격적인 생명 보험.

우선, 다른 건강 식품에 대해 더 알고 싶다면 아래에 남겨놓은 기사를 읽을 수 있습니다.

  • 단백질이 풍부한 20 가지 음식
  • 아연 함유량이 높은 식품 10 가지
  • 마그네슘이 풍부한 10 가지 건강 식품
  • 18 가지 철분이 풍부한 음식은 당신의 식단에서 놓칠 수 없습니다.

존재하는 가장 영양가있는 음식

우리가 섭취하는 모든 음식이 똑같이 유익한 것은 아닙니다. 그러나 어떤 영양소가 가장 많습니까? 이 기사에서는 건강을 크게 호소 할 수있는 14 가지 슈퍼 푸드 목록을 찾을 수 있습니다.

1. 물냉이

물냉이, 대부분의 야채처럼, 그곳에서 가장 영양가있는 음식 중 하나입니다.. 칼로리가 적은 음식이지만 식물성 단백질, 섬유질, 비타민 A, B, C, D, E, 칼륨, 요오드, 칼슘, 아연, 철, 마그네슘과 같은 미네랄을 포함하고 있습니다. 물냉이는 Cruciferae와 같은 가족에 속하며, 브로콜리와 arugula도 마찬가지입니다..

물냉이는 아시아와 유럽에서 원산지이며 물 근처에서 자발적으로 또는 격렬하게 자랍니다. 그것의 건강 수당 중 hepatoprotective, 항 염증성, expectorant, depurative, 항 바이러스제, 당뇨병 환자, 이뇨제, antianemic 및 통제 요산으로 알려져 있습니다.

2. 간

간은 가장 영양가있는 고기 중 하나, 왜냐하면 대량의 단백질을 제공하는 것 외에도 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원이기 때문입니다. 예를 들어, 암소의 간은 다음을 포함합니다 : 비타민 B12, 구리, 비타민 A, 비타민 B2, 비타민 B6, 엽산, 셀레늄, 인과 니아신, 철분과 아연.

또한 빈혈 예방, 시력 보호, 근육 조직 유지 및 개발에 탁월하며 특성이 풍부합니다. 그러나 콜레스테롤 함량이 높은 제품이므로 소비량을 조절해야합니다..

3. 배추

배추 (배추 또는 복 쵸이)도 있습니다. 아시아 국가들에서 매우 널리 퍼진 양배추. 많은 양의 영양소가 들어있는이 목록에 속합니다. 그것은 고도 불포화 지방이 풍부한 음식입니다. 오메가 3, 베타 카로틴, 비타민 C, 항산화 성을 지닌 황 화합물.

건강상의 이점에는 항암 성질 (특히 유방암), 심장 질환 예방, 콜레스테롤 감소, 혈액 순환 개선 및 혈중 호모시스테인의 높은 수준 감소 (혈전증 및 심혈관 사고와 관련된) ).

4. 마늘

마늘은 놀라운 음식입니다. 수천 가지 조리법과 맛있는 요리를 맛볼 수있을뿐만 아니라, 그것은 또한 믿을 수 없을만큼 영양가가있다.. 그것은 비타민 C, B1 및 B6, 칼슘, 칼륨, 구리, 망간 및 셀레늄이 풍부하지만 알리신, 천연 항생제.

데이터가 혈압과 총 콜레스테롤과 LDL 수치를 감소시키는 것으로 나타 났으므로 우리의 건강을위한 마늘의 효과를 논의하는 많은 연구가 있습니다. 또한 HDL 콜레스테롤 (좋은 콜레스테롤)의 수치를 증가시켜 심장 질환의 위험을 낮 춥니 다. 또한 항암 효과 (결장 및 위)를 가지고 있으며 박테리아와 곰팡이를 예방합니다..

5. 해초

바다는 물고기와 조개를 포함 할뿐만 아니라 거대한 양의 식물도 포함합니다.. 그들은 일반적으로 "조류". 바다에는 수천 종류의 식물 종들이 있으며, 그 중 일부는 엄청나게 영양가가 높습니다..

실제로, 많은 경우에, 그들은 지상 대응 물보다 훨씬 더 영양가가 있습니다. 조류는 칼슘, 철, 마그네슘 및 망간과 같은 미네랄이 풍부합니다. 또한 phycocyanin과 carotenoids를 포함한 bioactives를 포함하고 있습니다. 이 물질 중 일부는 강력한 항 염증 활동을하는 항산화 물질입니다. 마찬가지로, 이 음식에는 요오드가 들어 있습니다., 갑상선 호르몬 생산에 사용되는 광물.

6. 굴

굴은 또한 믿을 수 없을만큼 영양가가 있습니다. 100 그램마다 그들은 아연의 일일 권장량의 6 배를 함유하고 있습니다, 구리의 2 배입니다. 그들은 또한 다른 양분 이외에 다량의 B12와 비타민 D를 제공합니다.

7. 감자

감자는 탄수화물의 훌륭한 원천이지만 영양소가 풍부합니다. 단일 감자는 칼륨, 마그네슘, 철, 구리 및 마그네슘뿐만 아니라 비타민 C와 B 비타민의 대부분을 함유하고 있습니다. 감자는 또한 매우 맛있는 음식입니다.

8. 다크 초콜릿

초콜렛은 또한이 명부에 있기 때문에 초콜렛 애인은 운이 좋다. 그러나, 어떤 초콜렛도 건강하지 않습니다.. 적당히 섭취 된 블랙 초콜렛은 매우 건강에 좋은 음식입니다., 예를 들어, 망간, 구리, 철, 마그네슘 및 많은 양의 산화 방지제가 들어 있습니다. 이 제품은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 뇌 기능을 개선하며 혈류를 개선하고 혈압을 낮 춥니 다..

9. 블루 베리

블루 베리는 달고 맛있을뿐만 아니라 매우 영양가가 높습니다. 비타민 K, 망간, 비타민 C 등 많은 양의 비타민, 미네랄, 강력한 항산화 물질이 있습니다., 그들은 강력한 산화 방지제입니다., 혈압 감소, 항 당뇨병 효과, 노화 방지, 뇌 기능 및 기억력 향상.

10. 스위스 chard

스위스 Chard는 가장 영양가있는 잎이 많은 녹색 채소 중 하나이며 지중해 지역에서 매우 인기가 있습니다. 그것은 엽산, 베타 카로틴 (프로 비타민 A)과 비타민 C, 비타민 E, 아연, 루테인, 제 아크 산틴, 케르세틴, kaempferol 및 질병을 퇴치하는 다른 많은 항산화 물질을 포함합니다. 대부분의 비타민은 바깥 쪽 잎에서 발견됩니다. 혈액 순환과 뇌에 좋습니다..

11. 계란

계란은 콜레스테롤에 대한 나쁜 평판을 가지고 있지만, 존재하는 가장 영양가있는 음식 중 하나입니다. 그들은 셀레늄, 비타민 B2, 비타민 B12 및 생물학적 가치가 높은 단백질의 최고 공급원입니다.. 실제로 계란은 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는데 도움이됩니다. 콜린 함유량이 높기 때문에 뇌에 중요합니다. 루틴과 제아잔틴, 강력한 항산화 제 덕분에 황반변 성 및 백내장을 예방할 수 있습니다..

12. 시금치

시금치는 높은 철분 함량으로 잘 알려져 있지만 다른 미네랄도 포함되어 있습니다 : 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 망간 및 인. 또한 비타민 섭취량이 많고 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, B 그룹의 다른 비타민 (B6, B2, B1 및 B9)이 풍부합니다..

13. 연어

연어는 양식이되지 않는다면 매우 영양가있는 물고기입니다.. 그는 단백질 및 오메가 -3 지방산의 기여로 유명합니다., 이는 더 큰 일반 복지와 많은 심각한 질병으로 고통받을 위험이 낮다는 것과 관련이 있습니다. 또한 마그네슘, 칼륨, 셀레늄 및 모든 비타민 B를 포함한 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다..

14. 치커리

이 음식은 많은 사람들에게 알려져 있지 않지만 국물과 샐러드에 사용됩니다. 그것의 속성은 다양합니다.. 다른 비타민, 주로 C와 B를 포함합니다., 탄닌은 칼슘이나 철 흡수에 필수적입니다. 치커리는 졸음에 역행하여 완하 효과가 있으며 건강한 콜레스테롤 수치와 혈당 유지에 기여하며 여드름 치료제로 사용됩니다.