음식 neophobia는 무엇입니까?

식품을 맛보는 것에 대한 두려움이나 거절은 식품 신 혐기증 (food neophobia)으로 알려져 있습니다. 우리는 어린이 발달 단계의 특징적인 행동에 대해 말합니다.. 문자 그대로의 의미는 "알려지지 않은 음식을 시도하는 것에 대한 두려움"이라는식이 요법 공포증 (food neophobia)은 새로운 음식물의 거부.

가족이나 친구들과 식사를 나누는 것은 대개 매우 즐거운 활동이며, 대부분의 문화권에서는 축하연과 축하의 토대가됩니다. 그것은 훌륭한 경험입니다 ... 가족에 음식 혐오증을 가진 사람이없는 한 .... 그런 다음, 식사 시간은 종종 혼란스럽고 혼란스럽고 지속적인 협상이 필요합니다..

종종 식사는 매우 간단한 과정으로 이해됩니다. 음식을 입에 넣고 씹고 삼키는 것만으로도 충분합니다. 그러나 그것은 현실이 아닙니다.. 먹는 것은 많은 사람들에게 진정한 도전이 될 수있는 엄청나게 복잡한 과정입니다., 많은 수의 신체 시스템의 협력과 조정이 필요하기 때문에.

음식 혐오증이 발생하는 이유?

새로운 음식을 시도하는 것을 꺼리는 것은 모든 잡식성 동물의 특징이며, 그 중에서도 우리는 스스로를 놓을 수 있습니다. 많은 식품이 유독 할 수있는 환경의 잠재적 인 위험에 대한 보안의 타고난 반응입니다. 따라서 새로운 음식과의 접촉에서 태도는 가능한 한 언제든지 피하고 가족 음식에 의한 소비를 선호하는 태도 중 하나입니다. 따라서 여러 번 테스트 한 후에 만 ​​안전한 식품으로 받아 들여집니다..

또 다른 가설은 맛을 배우는 것과 더 관련이 있습니다.. 사람들은 네 가지 기본 맛의 수용체가 있습니다 : 짠맛, 쓴맛, 산성 및 단맛. 단맛과 짠 맛은 사람들이 타고난 이래로 선호됩니다. 신생아에 존재하는 단맛에 대한 성향은 성인과 비교하면 신생아에서 더 높습니다..

풍미 학습은 아기가 태어나 기 전에 시작됩니다.. 이런 식으로, 임신 중에 소비되는 특정 향료는 출생의 짧은 시간보다 선호됩니다. 임신과 마찬가지로 모유 수유는 배우기에 좋은 시간입니다.. 우리가 보았 듯이, 어떤 맛은 모유를 통과합니다. 따라서 삶의이 단계에서 맛에 노출되면 맛에 대한 첫 번째 교훈이 될 수 있습니다.

음식 neophobia의 특성은 무엇입니까?

식이 요법 혐기증은 주로 2 가지 중요한시기에 나타납니다 : 이유식 (4-8 개월)과 자율 기간 (15-36 개월). 첫 번째로, 모성 - 아동 채권은 부모가 보호받는 것처럼 느낀다는 새로운 호기심의 극복을 호소합니다. 따라서 가장 문제가되는 기간은 15 개월 전으로, 어린이가 걷기 시작하면됩니다..

음식 혐기증의 특징 중 하나는 부정적인 식욕의 편견을 동반한다는 것입니다. 즉, 새로운 음식은 불쾌한 맛을 가질 것이라고 추정됩니다. 따라서 새로운 제품을 시도하는 것과 관련된 긍정적 인 경험이 만들어지는 것이 중요합니다. 이러한 경우 모조 행위는 좋은 결과를 얻습니다. 예를 들어, 자녀가 부모가 좋아하는 기호를 나타내는 음식을 먹는 것을 관찰한다면, 아이들이 시도 할 것에 동의 할 가능성이 매우 높습니다..

신제품에 대한 꺼리는 것은 음식에 더 있습니다.:

• ~ 중 동물 기원 비 동물성 기원에 비해.
• 원시 요리 앞에서.
• 풍미 신맛 또는 쓴맛 과자 앞에서.

음식 혐기증을 앓고있는 어린이보다 먼저 행동하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까??

연구에 따르면 부모의 자녀 행동에 대한 태도는 자녀의 음식 선호도 개발에 상당한 영향을 미친다. 따라서 유익한 식단의 개발을 장려하려면 부모가 자녀에게 제공하는 음식에 대한 선입관을 가지고 있음을 명심하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 맛있는 음식에 대한 제한적인 태도로 인해 선호도가 높아집니다., 특정 식품의 세금 태도는 반대의 효과를 갖는 경향이 있습니다.

아이가 부모와 경험을 공유하는 쾌적한 상황은 그 상황에서 소비 된 음식에 긍정적 인 의미를 부여하는 경향이 있으며 그 반대도 마찬가지입니다.. 이 모든 것은 건강한 음식 선호도의 발달을 달성하기 위해 어린이의 먹이기 행동에 대한 부모의 반응의 중요성을 시험합니다.

위의 모든 표현에도 불구하고, 신생아 공포증은 일반적으로 5 세 또는 6 세가 될 때 감소합니다. 이런 방식으로, 새로운 풍미에 직면 한 그들의 아이들이 신생 운동을 극복하기 위해 인내심을 필요로한다는 것을 아는 것은 건강한 습관의 획득을 촉진하기 위해 행동 할 필요가있는 안전감과 탄력감을 제공 할 수 있습니다.